ナチュラリストの草分けのひとりとして野草料理の本を多く著した著者の代表作。
1978年に文化出版局から、1983年に中公文庫から「野の食卓」として刊行された作品の再刊、
現在は品切れ。
発行:山と渓谷社
刊行:2006年 初版
体裁:縦 18.4cm×横 13cm× 1.9cm | ソフトカバー
状態:並 ペンによる書き込み1箇所あり
¥1,600
在庫切れ
ナチュラリストの草分けのひとりとして野草料理の本を多く著した著者の代表作。
1978年に文化出版局から、1983年に中公文庫から「野の食卓」として刊行された作品の再刊、
現在は品切れ。
発行:山と渓谷社
刊行:2006年 初版
体裁:縦 18.4cm×横 13cm× 1.9cm | ソフトカバー
状態:並 ペンによる書き込み1箇所あり